pedoman vital untuk merampingkan dapur Anda | Foto oleh Naomi Hebert
Tamu kami hari ini, Rivka Caroline, adalah ibu dari 7 anak dan pecandu manajemen waktu dan manajemen ruang yang tinggal di Florida. Tanpa banyak waktu atau ruang untuk luang, Rivka terobsesi dengan cara -cara baru untuk menyimpan keduanya; Dia tidak akan berhenti ngeblog sampai ibu bekerja lebih pintar tidak lebih keras dan meluangkan waktu untuk memelihara diri mereka sendiri.
Saya memintanya untuk berbagi beberapa saran untuk mengendalikan dapur saya. Dan, tentu saja, milikmu.
Waktu di dapur jarang adalah momen Martha Stewart yang kami bayangkan. Kita biasanya berada di bawah krisis waktu, mengasinkan diri kita secara keraguan atas pilihan protein dan keragu -raguan organik yang kita semua hadapi. Siapa yang punya waktu atau kekuatan untuk makeover dapur? Ikuti pedoman sederhana dan abadi ini menuju pengalaman kuliner yang lebih tenang.
Realitas: Lil Helter, makanan berantakan, kekacauan (oleh Tempophage)
1. Lokasi. Lokasi. Lokasi.
Ya, hukum real estat berlaku di dapur seperti halnya yang mereka lakukan di Madison Avenue. Evaluasi real estat utama dan pastikan Anda menggunakan rekaman persegi dengan bijak. Lokasi dolar teratas adalah yang mudah dijangkau, sewa yang lebih rendah pergi ke lemari dan laci di luar jangkauan dan sewa berbiaya rendah adalah untuk ruang yang Anda butuhkan tangga untuk sampai. Relokasi item penting ke lokasi yang lebih baik.
Seringkali, kami membangun rutinitas yang tidak memiliki apa pun untuk menyelesaikan dengan efisiensi. Anda mungkin akan melalui faze smoothie, jadi mengapa Anda memanjat tinja setiap pagi untuk mencapai blender di rak ke -3? Tenggelam pembuat wafel dari Prime Real Estate dan Voila “” Anda menghemat 3 menit setiap pagi. Dan selain itu, kita semua tahu bahwa pembuat wafel seharusnya tidak mudah dijangkau.
2. Taruh dengan sejenisnya
Dapur melakukannya dengan baik ketika mereka didirikan di stasiun kerja kecil. Bergantung pada kebutuhan keluarga Anda, Anda mungkin memiliki sejumlah stasiun kerja, seperti:
Stasiun minuman panas (teh, kopi, filter)
Stasiun camilan dengan camilan yang tidak mudah rusak dalam wadah transparan dan kantong ziploc
Stasiun Cookie Ditempatkan dengan persediaan untuk adonan kue dasar, pemotong kue dan celemek.
Banyak dari kita menyiapkan dapur dengan stasiun setengah penuh. Periksa diri Anda saat berikutnya Anda mengerjakan tugas tertentu untuk melihat seberapa efisien stasiun kerja itu.
Pemotong kue super rapi (foto oleh Amy McTigue)
3. Taruh tidak suka dengan ketidaksukaan … Keluarkan dari dapur
Dapur adalah tempat kami memasak makanan untuk memelihara keluarga kami, bukan tempat kami menimbun kekacauan. Banyak dari kita memiliki barang yang tidak kita sukai atau gunakan di dapur kita. Betapa absurdnya. Singkirkan kekacauan yang terbaik.
Tidak menggunakan alpukat wedger yang Anda beli dengan harga berlebihan ketika mereka pertama kali keluar? Kirimkan ke bibi Anda di Florida yang makan alpukat jauh lebih sering. Jangan gunakan semua 7 kaleng kue besi yang berat? Berikan beberapa teman dan tetangga yang mau. Anda akan memiliki peluang lebih besar untuk mendapatkan irisan. [Heather Note to Self: Saya pikir dia juga menyiratkan bahwa tumpukan surat sampah dan bola lampu harus menemukan rumah lain!]
4. Evolve
Dapur Anda akan berkembang secepat kebutuhan anak -anak Anda (alias mode, lihat Pedoman 3). Jadilah kreatif dan datang dengan tempat penyimpanan yang masuk akal bagi mereka dan kembangkan saat mode berakhir dan yang baru dimulai. Gagasan baru selalu diterima, kekacauan baru tidak.
5. BERPIKIR SEBELUM ANDA BULK
Banyak dari kita menyumbat ruang dapur penting dengan barang -barang curah seperti 8 bungkus kertas dapur, tabung besar nasi dan kantong besar makanan ringan.
Pertama, untuk makanan, pastikan Anda menggunakan barang -barang itu dan pertimbangkan untuk memasukkannya ke dalam wadah yang lebih kecil. Untuk barang -barang kertas, pikirkan seperti restoran dan simpan satu atau dua barang saat ini di dapur dan memiliki ruang penyimpanan untuk sisanya. Lain kali Anda pergi berbelanja, pastikan Anda bisa membayangkan ke mana 12 bungkus chip Terra sebelum Anda check out.
Terlalu banyak tabasco (foto oleh pixelthing)
+++
Terima kasih banyak kepada Rivka karena telah berbagi bimbingannya (untuk menyingkirkan tumpukan kami!). Ingin lebih banyak dari Rivka? Temukan dia di sobeorganized.com, blognya dengan nama yang sama, dan Twitter!